Internationale planer begynder i Horsens
Morten, Jørgen og Michael vil gøre sund og velsmagende mad til fastfood. Vegetarzan-eventyret er tænkt internationalt og tager sin begyndelse i Horsens. VI STARTER SGU …
Indlæg tagget Restaurant
Restauranter og caféer – hvad nu?
Fra mandag kan byens caféer og restauranter atter invitere gæster indenfor, men det er endnu uklart, hvordan økonomien i genåbningen ser ud. Mandag den 18. …
Pitabrødre ved et tilfælde
(Artiklen tager fem minutter at læse) De startede med at futte grillen af på åbningsdagen, de første måneder kunne skruen lige holdes i vandet, men …
Burgeraficionadoerne i Nørregade
Efter en del prøvelser kunne en flok unge gutter i april omsider slå dørene op til Olli’s Burger Spot i Nørregade. Stedet vil skabe den …
Martins flig af Paris
Martin Egholm er en ung mand med en aldrende sjæl. Han har åbnet en café, hvor indhold er vigtigere end form. Et fællesskab for alle …
Når passionen driver værket
End ikke revisorens kritiske spørgsmål kunne slå Robin Bjørnskov ud af kurs: Han ville være selvstændig, og i april slog han døren op til caféen …
Alle skal kunne gå på café
Han startede egentlig som iværksætter som 13-årig. Nu er han 26, og der er fart over feltet. I december åbnede Tamer Kaya Café Grønnegade i midten …
En arkitekt kom til byen
Der er lidt Matador over historien om restaurant Gasfabrikken, ihvorvel bankdirektør Varnæs i dette tilfælde alligevel valgte at hjælpe Mads Skjern i gang. Men det …